Royal&Forest Какао Тертое 200 гр

Какао тертое – это тот самый ингредиент, без которого невозможно изготовить настоящий шоколад. Именно какао тертое дает готовому продукту его неповторимые вкус и аромат. Какао тертое получают путем размола обжаренных дробленых какао бобов (какао-крупки). Процесс размола сопровождается нагревом продукта, вызывающим плавление какао-масла, благодаря чему получаемая масса какао тертого имеет полужидкую консистенцию. Последующая переработка какао тертого позволяет получить какао-масло, а оставшийся жмых измельчают в какао-порошок. - Сокращает риск сердечных заболеваний - Улучшает кровообращение мозга - Самый мощный источник антиоксидантов - Укрепляет сердечно-сосудистую систему - Выработка «гормона радости» - Отличный антидепрессант - Увеличивает работоспособность - Стимулирует умственную деятельность - Улучшает память